2014年05月23日上午9:00水产流通及加工协会下属的鱼糜及其制品分会成立大会暨首届鱼糜产业发展研讨会在厦门会展中心成功召开，本届由水产流通及加工协会主办，福建安井食品股份有限公司承办。
农业部渔业局、有关省市水产相关政府部门的有关领导，行业协会负责人，水产专家学者，鱼糜及其制品相关企业和业界200多人参加会议。
此次会议共分为三个议程：1、鱼糜及其制品分会成立大会；2、鱼糜及其制品分会次工作会议；3、首届鱼糜产业发展研讨会。
水产流通与加工协会会长崔和宣布分会正式成立。福建安井食品股份有限公司总经理张清苗担任鱼糜制品分会的届执行会长，浙江工业大学丁玉庭教授担任分会首届会长。
成立大会上，张清苗总经理宣读了分会工作细则，并指出鱼糜制品分会的成立为行业之间、行业上下游、行业与科研机构之间搭建起了一个良好的沟通交流平台；对推动行业标准制定、拓展国内外市场、提高行业应对危机的能力、促进鱼糜行业的健康可持续发展起到积极的作用。
成立大会结束后，鱼糜制品分会立即召开次工作会议。会上，张清苗总经理作为届执行会长发表了讲话，他指出鱼糜制品分会的成立是行业发展史上的里程碑大事件，正如分会宗旨——“促进交流、增进友谊、拓宽思路、共同发展”，分会的成立将有利于规范行业管理现状促进行业健康发展，整合行业力量，争取行业话语权；促进企业间的技术交流合作，推动产学研的发展。后，他表示安井食品将与海欣、龙生等其他执行会长一道，将分会工作做好，将任接力棒传递好。
下午，组织举行分会成立后的首次活动——首届鱼糜产业发展研讨会。福建安井食品股份有限公司总经理张清苗、东京海洋大学特聘教授福田裕、上海海洋大学食品科学学院院长王锡昌、集美大学生物工程学院院长曹敏杰就鱼糜及鱼糜制品的创新、影响鱼糜制品质量的因素分析、我国鱼糜及其制品的市场现状及发展趋势等作了专题报告。
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